{"id":8533,"date":"2021-03-18T20:40:49","date_gmt":"2021-03-18T20:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/agronomiciq.com\/vue-densemble-des-systemes-deau-refrigeree\/"},"modified":"2024-10-17T18:05:48","modified_gmt":"2024-10-17T18:05:48","slug":"vue-densemble-des-systemes-deau-refrigeree","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/agronomiciq.com\/fr\/vue-densemble-des-systemes-deau-refrigeree\/","title":{"rendered":"Vue d’ensemble des syst\u00e8mes d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e"},"content":{"rendered":"\t\t
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L’un des plus grands d\u00e9fis dans la s\u00e9lection de chaque fait pour ce march\u00e9 est d’\u00e9valuer toutes les diff\u00e9rentes options qui s’offrent \u00e0 vous, et je vais essayer d’en d\u00e9composer quelques-unes au cours de deux vid\u00e9os ici.<\/p>\n

Le premier concerne les syst\u00e8mes d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e et les raisons pour lesquelles vous opteriez pour un produit unitaire AGronomic accuse plut\u00f4t que pour un syst\u00e8me d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 quatre tuyaux. Il suffit de d\u00e9crire bri\u00e8vement comment nous nous sommes retrouv\u00e9s dans cette position tr\u00e8s t\u00f4t dans ce march\u00e9, l’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e n’\u00e9tait pas impliqu\u00e9e lorsque le march\u00e9 s’est l\u00e9gitim\u00e9 et que la l\u00e9galisation s’est \u00e9tendue \u00e0 l’Am\u00e9rique du Nord. <\/p>\n

Les grands producteurs ont fait appel \u00e0 la communaut\u00e9 des ing\u00e9nieurs et \u00e0 celle des entrepreneurs g\u00e9n\u00e9raux, et ce dans de tr\u00e8s grandes installations. Le groupe d’ing\u00e9nieurs s’est concentr\u00e9 sur ce qu’il connaissait et sur les grands b\u00e2timents. Les b\u00e2timents de niveau campus ont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s avec le syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e de l’installation centrale. <\/p>\n

Cela signifie qu’ils ont appliqu\u00e9 ce qu’ils savaient – m\u00eame aujourd’hui, l’ASHRAE, par exemple, ne donne aucune indication sur la mani\u00e8re de g\u00e9rer correctement un espace agricole \u00e0 environnement contr\u00f4l\u00e9. Les ing\u00e9nieurs se sont donc appuy\u00e9s sur les connaissances qu’ils avaient des grands b\u00e2timents. <\/p>\n

Un b\u00e2timent de 1500 ou 2500 tonnes est \u00e9quip\u00e9 d’une centrale et c’est ainsi que cela fonctionne pour votre campus universitaire ou pour une grande tour de bureaux. Cela fonctionne, et c’est le cas. Mais il y a quelques mises en garde tr\u00e8s importantes. Dans ce cas, je parle d’un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e \u00e0 quatre tuyaux, c’est-\u00e0-dire d’un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e capable de r\u00e9pondre aux besoins de refroidissement, de d\u00e9shumidification et de chauffage d’un espace. Un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e \u00e0 deux tuyaux n’assure pas le r\u00e9chauffage, et c’est donc une question distincte qu’il faut traiter. Je vais donc m’en tenir au syst\u00e8me \u00e0 quatre tuyaux, mais il s’agit essentiellement d’un syst\u00e8me \u00e0 deux tuyaux. <\/p>\n

Vous avez un retour d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e et un retour d’eau chaude. De ce fait, vos ventilo-convecteurs sont nettement plus co\u00fbteux qu’un syst\u00e8me \u00e0 deux tuyaux. Il est \u00e9vident que vous avez quatre connexions au lieu de deux et deux ensembles de serpentins s\u00e9par\u00e9s. <\/p>\n

Mais l’un des plus grands d\u00e9fis du syst\u00e8me d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est d’obtenir une temp\u00e9rature d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e suffisamment froide. L’un des d\u00e9fis de l’espace est la fra\u00eecheur et la s\u00e9cheresse requises \u00e0 la fin d’un cycle de floraison, ce qui n\u00e9cessite de l’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e tr\u00e8s froide. <\/p>\n

En g\u00e9n\u00e9ral, il faut environ 38 degr\u00e9s Fahrenheit pour atteindre le niveau de d\u00e9shumidification requis \u00e0 cette p\u00e9riode plus froide du sol. Or, une batterie de 38 degr\u00e9s va produire de l’air tr\u00e8s froid, ce qui signifie que vous avez \u00e9galement besoin d’un syst\u00e8me de r\u00e9chauffage. <\/p>\n

Vous avez besoin du serpentin d’eau chaude pour remonter cette temp\u00e9rature, et vous ne pouvez pas le faire. Il est \u00e9vident que vous ne pouvez pas pulv\u00e9riser de l’air \u00e0 45 degr\u00e9s Fahrenheit dans votre usine, vous devez donc le r\u00e9chauffer. C’est l\u00e0 que le syst\u00e8me de tuyauterie entre en jeu. <\/p>\n

C’est un d\u00e9fi dans certains de ces \u00e9tablissements. Cela a \u00e9t\u00e9 un d\u00e9fi dans certaines de ces installations, certaines d’entre elles n’ont pas utilis\u00e9 suffisamment d’eau froide pour assurer une d\u00e9shumidification suffisante. C’est une le\u00e7on qui a \u00e9t\u00e9 apprise au fil du temps. Mais l’\u00e9nergie de r\u00e9chauffage est un d\u00e9fi dans cet espace, et nous allons vous expliquer pourquoi dans une seconde. <\/p>\n

En revanche, un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e correctement con\u00e7u pour les tuyaux permet un contr\u00f4le tr\u00e8s pr\u00e9cis de l’espace, car bien con\u00e7u signifie aussi bien contr\u00f4l\u00e9. Et lorsque vous construisez un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e comme celui-ci, votre centrale est con\u00e7ue sur mesure pour vous. <\/p>\n

Il n’existe pas d’ensemble qui soit une configuration conteneuris\u00e9e ou une configuration par d\u00e9faut. Vous avez un ing\u00e9nieur qui choisit un ou deux refroidisseurs. Nous parlerons de redondance dans un instant, mais un refroidisseur ou une chaudi\u00e8re ou deux skids de pompe sont des syst\u00e8mes distincts. <\/p>\n

Il faut ensuite superposer un syst\u00e8me de contr\u00f4le pour que tout fonctionne bien ensemble. Vous devez donc contr\u00f4ler vos refroidisseurs, vos chaudi\u00e8res, vos patins de pompe, votre \u00e9nergie de pompe et chaque ventilo-convecteur dans chaque pi\u00e8ce a quelques vannes diff\u00e9rentes qui vont devoir \u00eatre contr\u00f4l\u00e9es et peut-\u00eatre m\u00eame un volume d’air variable pour essayer d’obtenir une meilleure d\u00e9shumidification. Vous avez donc un syst\u00e8me tr\u00e8s compliqu\u00e9, et la redondance est co\u00fbteuse car vous avez une installation centrale, vous avez un point de d\u00e9faillance central. Si vous n’avez qu’un seul refroidisseur et qu’il tombe en panne, vous perdez toutes les pi\u00e8ces de votre b\u00e2timent. <\/p>\n

C’est exactement ce qui se passe. Si vous avez plusieurs refroidisseurs, si vous avez perdu un tiers ou la moiti\u00e9 de votre capacit\u00e9, comment g\u00e9rez-vous votre espace de cette mani\u00e8re ? Il y a des moyens de le faire, mais c’est une chose \u00e0 laquelle vous devez penser lorsque vous examinez vos besoins globaux en mati\u00e8re d’espace. <\/p>\n

L\u00e0 encore, la redondance co\u00fbte cher. Une pompe suppl\u00e9mentaire et une pompe suppl\u00e9mentaire et une pompe suppl\u00e9mentaire sont g\u00e9n\u00e9ralement le nom du jeu pour obtenir une redondance dans les installations centrales, ce qui signifie que si vous avez besoin de deux chaudi\u00e8res, vous en avez trois sur le site. <\/p>\n

Ainsi, si vous disposez d’une pi\u00e8ce de rechange, vous pouvez l’utiliser en permanence. Il en va de m\u00eame pour les refroidisseurs et les pompes, et cette redondance augmente consid\u00e9rablement le co\u00fbt du syst\u00e8me car, une fois de plus, vous avez ce point central de d\u00e9faillance. C’est probablement l’un des plus grands d\u00e9fis d’un syst\u00e8me d’eau glac\u00e9e \u00e0 quatre pompes. <\/p>\n

Il est \u00e9vident qu’un syst\u00e8me central est plus co\u00fbteux dans l’ensemble parce qu’il n\u00e9cessite des investissements importants. Et si vous consid\u00e9rez uniquement le co\u00fbt de refroidissement par tonne, vous vous direz que ce n’est pas tout \u00e0 fait vrai. <\/p>\n

Nous avons compar\u00e9 les co\u00fbts d’installation des \u00e9quipements ou des installations sur des dizaines de sites et les syst\u00e8mes de tuyauterie sont co\u00fbteux \u00e0 installer. Vous avez besoin d’une tonne de tuyaux et dans une grande installation, vous pouvez utiliser des tuyaux de 16 \u00e0 20 pouces pour l’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e et l’eau chaude. <\/p>\n

Et rien que ce tuyau. Chaque pied de ce tuyau peut peser 300 livres sterling. Vous avez donc un poids \u00e9norme \u00e0 installer. Ce n’est pas rapide. C’est co\u00fbteux. Cela demande beaucoup de travail. Le tout doit \u00eatre correctement isol\u00e9 pour \u00e9viter les probl\u00e8mes d’eau ou de s\u00e9curit\u00e9 des personnes li\u00e9s aux conduites d’eau chaude dans votre espace. <\/p>\n

Et le plus grand avantage d’une centrale est la diversit\u00e9. Si vous pensez \u00e0 une tour de bureaux typique, par exemple, un seul c\u00f4t\u00e9 du b\u00e2timent est frapp\u00e9 par le soleil \u00e0 un moment donn\u00e9, ce qui signifie que vous pouvez avoir une tour avec 5000 tonnes de ventilo-convecteurs install\u00e9s, mais qui n’a besoin que d’une centrale de 2000 tonnes pour contr\u00f4ler l’ensemble du b\u00e2timent parce que tous les espaces ne vont pas demander tout en m\u00eame temps. Ce n’est pas typique d’un environnement contr\u00f4l\u00e9. L’agriculture construit votre programme d’\u00e9clairage pour vos salles de fleurs est typiquement le m\u00eame. <\/p>\n

Que tout soit allum\u00e9 en m\u00eame temps ou que la moiti\u00e9 des pi\u00e8ces fonctionnent le jour ou la nuit, c’est une autre question dont nous pouvons parler. Mais vous annulez le plus grand avantage d’une centrale, qui est la diversit\u00e9, et cela signifie que vous devez installer suffisamment de centrales d’eau glac\u00e9e et de chaudi\u00e8res pour g\u00e9rer votre journ\u00e9e de conception. Et ce jour de conception, c’est la plupart des jours. Si vous regardez l’efficacit\u00e9 d’une centrale d’eau glac\u00e9e typique, elle produit de l’eau glac\u00e9e \u00e0 50 ou 55 degr\u00e9s lorsqu’on vous donne le nombre de kilowattheures par tonne. <\/p>\n

Non, ce n’est absolument pas le cas. Avec de l’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e \u00e0 38 degr\u00e9s. Ce sera assez brutal en termes de consommation d’\u00e9nergie. Et vous avez \u00e9galement besoin de r\u00e9chauffer l’eau 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Dans le pass\u00e9, on m’a demand\u00e9 : \u00ab\u00a0Pourquoi ne pas r\u00e9duire la production d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e pendant les deux derni\u00e8res semaines du cycle de floraison, lorsque nous avons besoin d’une d\u00e9shumidification suppl\u00e9mentaire ? Ce n’est pas possible dans cet espace. Vous avez un tas de pi\u00e8ces diff\u00e9rentes qui sont \u00e0 des moments diff\u00e9rents du cycle. Vous n’allez pas g\u00e9rer l’ensemble d’une installation en suivant exactement le m\u00eame calendrier, en plantant la premi\u00e8re semaine et en r\u00e9coltant la dixi\u00e8me semaine, sans que votre \u00e9quipe n’ait rien \u00e0 faire entre les deux. <\/p>\n

Ce n’est pas ainsi que ces installations fonctionnent, ce qui signifie que vous avez besoin de ce r\u00e9chauffage disponible \u00e0 20 47. Vous ne pouvez pas arr\u00eater votre chaudi\u00e8re. Vous ne pouvez pas arr\u00eater votre installation d’eau glac\u00e9e. Elle doit fonctionner dans les conditions pr\u00e9vues 100 % du temps, et l’\u00e9nergie de r\u00e9chauffage est incroyablement co\u00fbteuse. <\/p>\n

Vous avez deux options, dont les refroidisseurs \u00e0 r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur. Mais l’investissement est co\u00fbteux et ils ne produisent pas non plus de l’eau tr\u00e8s chaude. Une boucle de refroidissement \u00e0 r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur typique peut donc avoir une temp\u00e9rature de 115 ou 125 degr\u00e9s. <\/p>\n

Cette temp\u00e9rature de l’eau chaude n\u00e9cessite un d\u00e9bit beaucoup plus important pour atteindre la capacit\u00e9 que vous recherchez, ce qui signifie que l’\u00e9nergie de votre pompe a augment\u00e9 et que vos co\u00fbts d’installation ont augment\u00e9 parce que votre po\u00eale \u00e0 tuyaux, la taille des tuyaux, a augment\u00e9.<\/p>\n

Il y a donc une d\u00e9pense \u00e9norme pour une installation d’eau r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e qui, je pense, n’est pas bien comprise sur ce march\u00e9. Et en fin de compte, m\u00eame si l’on se contente de regarder les co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques, vous d\u00e9pensez g\u00e9n\u00e9ralement 50 \u00e0 60 % de plus en co\u00fbts \u00e9nerg\u00e9tiques sur une base annualis\u00e9e avec un syst\u00e8me \u00e0 quatre tuyaux par rapport \u00e0 un syst\u00e8me unitaire. <\/p>\n

C’est pour toutes ces raisons, et je serais heureux d’en parler plus en d\u00e9tail dans le cadre d’un projet sp\u00e9cifique, mais c’est pour toutes ces raisons que j’estime que les syst\u00e8mes d’eau glac\u00e9e \u00e0 tuyaux sont mal utilis\u00e9s sur ce march\u00e9, et qu’il existe de meilleures options sur le march\u00e9.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Retour \u00e0 la vid\u00e9o<\/a><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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